cynthia's手作生活

孩子們非常喜歡的一道菜

 

食材：蝦仁、蛋

調味：鹽、鮮味炒手、黑胡椒粒

做法：

熱鍋下蛋，快速再鍋中翻炒一下，蛋不要熟，放入蝦仁拌炒，蝦仁會黏住一些蛋液，炒至蝦仁熟紅，撒上鹽、鮮味炒手調味，熄火後再撒上黑胡椒粒。