三杯米血糕

香的ㄌㄟˊ~超下飯

食材:米血糕1大包(或2小包)、九層塔、薑片、麻油

調味:醬油:冰糖:米酒=1:1:1

做法:

冷鍋加入少許麻油,下薑片煸炒再放入米血糕翻炒一下,下調味翻炒拌勻開中小火燜熟,打開蓋子打火收汁,起鍋前放入九層塔翻炒,整個香氣四溢。

 

※九層塔是三杯的靈魂~

 

 

 

 

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